16. Mai 2024, 14:22 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten
Das italienische Portal 50-Top-Pizza hat bei einer Preisverleihung in Madrid die besten Pizzerien Europas gekürt, und die Ergebnisse könnten Sie überraschen.
Pizza ist wahrscheinlich das beliebteste Essen weltweit. Millionen von Restaurants schwören, dass ihre Kombination aus Teig, Tomatensauce und Mozzarella die beste ist. Das italienische Portal 50-Top-Pizza hat nun eine Auswahl getroffen und die beste Pizza außerhalb von Italien in ganz Europa gekürt.
Das beste Pizza-Restaurant außerhalb von Italien
Laut dem aktuellen Ranking gibt es die beste Pizza Europas tatsächlich bei „Napoli on the Road“ in London, eine berühmte Pizzeria im Westen der britischen Metropole. Der Erfolg des Restaurants kommt nicht von ungefähr, der Gründer und Chefkoch Michele Pascarella wurde erst im letzten Jahr laut „Timeout“ zum besten Pizzabäcker der Welt gekürt – er selbst ist tatsächlich Italiener.
Auf dem zweiten Platz im Ranking der besten Pizza Europas landet die „Sartoria Panatieri“ in Barcelona, dicht gefolgt von der „Via Toledo Enopizzeria“ in Wien auf dem dritten Platz. Mit insgesamt sieben Einträgen war Spanien überraschenderweise am häufigsten auf der Liste vertreten. England und Frankreich tauchen ebenfalls häufiger im Ranking auf. Auch Deutschland ist in dem Ranking vertreten – auf Platz 6 landete „Pizza Zulu’“ in Fürth, und die Pizzeria „Malafemmena“ in Berlin teilt sich den 24. Platz mit „Forza“ in Helsinki.
So schmeckt Deutschlands beste Pizza
„Als ich gelesen habe, dass die Pizza Zulu’ die beste in Deutschland sein soll, musste ich mir selbst ein Bild davon machen. Natürlich habe ich die Margherita probiert, eine der klassischen „Pizze Napoletane“ und tatsächlich: Die ist verdammt gut. Dünner Teig im Innern, dicker am Rand, fruchtige Tomate und vor allem frische, authentische Zutaten. Klar, eine Pizza in Deutschland wird immer darunter leiden, dass Käse, Tomaten und andere Beigaben nicht direkt von der Erzeugung kommen. Aber die Pizza Zulu‘ ist hier wahrscheinlich das nächste, was man als echte neapolitanische Küche bezeichnen kann.“
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Warum gibt es die beste Pizza Europas nicht in Italien?
Doch woran liegt es, dass Italien selbst in dem Ranking nicht berücksichtigt wird? Die Heimat der Pizza hat tatsächlich eine eigene Kategorie bei der Preisverleihung, deren Gewinner am 10. Juli in Mailand bekannt gegeben werden.
Gekürt! Die 50 besten Pizzerien der Welt
Laut aktuellem Ranking Hier gibt es die beste Pizza Deutschlands
Gekürt von „Top 50 Pizza“ Hier gibt es die beste Pizza der Welt
Das sind die 25 besten Pizzerien in Europa
- Napoli On The Road, London
- Sartoria Panatieri, Barcelona
- Via Toledo Enopizzeria, Wien
- 50 Kalò, London
- Baldoria, Madrid
- Pizza Zulu, Fürth
- IMperfetto, Puteaux
- NNea, Amsterdam
- La Balmesina, Barcelona
- Fratelli Figurato, Madrid
- La Pizza È Bella, Antwerpen
- Forno D’Oro, Lissabon
- Surt, Copenhagen
- Franko’s Pizza & Bar, Zagreb
- Little Pyg, Dublin
- Matto Napoletano, Skopje
- Demaio, Bilbao
- Stile Napoletano, Chester
- La Piola Pizza, Brüssel
- Zielona Górka, Pabianice
- Guillaume Grasso, Paris
- 450°C, Turku
- MaMeMi, Kopenhagen
- Malafemmena, Berlin / Forza, Helsinki
- Odori, Athen / 450 Gradi, Lidingö