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Regionale Spezialitäten schlemmen

Die 10 besten bayerischen Restaurants in München

Schon beim Anblick dieser Gerichte läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Sie alle stammen aus den beliebtesten bayerischen Lokalen in München.
Schon beim Anblick dieses Gerichts läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Es stammt aus den beliebtesten bayerischen Lokalen in München. Foto: Getty Images
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TRAVELBOOK Redaktion

4. September 2015, 10:31 Uhr | Lesezeit: 5 Minuten

Bald heißt es in München wieder: O’zapft is! Viele Besucher des größten Volksfestes der Welt freuen sich dabei auch auf regionale Spezialitäten – ob in flüssiger oder fester Form. Wo sich Oktoberfest-Fans kulinarisch einstimmen können, zeigt die neue Top Ten der beliebtesten bayerischen Lokale in München.

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Schweinshaxn und Semmelknödel, Spätzle und Zwiebelfleisch, Brezn und Obazda, dazu ein Frischgezapftes: Die deftigen Gerichte der bayerischen Küche sind weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Besonders gut schmecken die Schmankerl natürlich in Bayern selbst, am besten mit dem passenden Rahmen eines urgemütlichen Wirtshauses drumherum. Die Reise-Community von Tripadvisor hat mit ihren Bewertungen nun die zehn besten Lokale in München gekürt, in denen bayerisches Essen serviert wird. Perfekt für alle, die sich schon vor dem Wiesn-Besuch eine ordentliche Grundlage schaffen wollen – oder die in den vollen Zelten des Oktoberfestes keinen Platz mehr finden.

Platz 1: Zwickl
Auf Platz eins kommt das Zwickl am Viktualienmarkt, ein modernes Lokal, das bayerische Speisen mit Zutaten aus aller Welt kreativ kombiniert. „Eine tolle Alternative zu den gängigen Wirtshäusern“, schwärmt ein Gast in seiner Bewertung bei Tripadvisor. „Lage direkt am Viktualienmarkt, etwas versteckt im Innenhof. Gerichte sehr toll auf den Tellern präsentiert. Hier fällt man, allerdings positiv, etwas aus der Rolle. Blattsalate werden mit getrockneten Blüten serviert.“

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Fleischpflanzerl auf Spätzle, serviert im Restaurant Zwickl. Foto: Tripadvisor

Platz 2: Görreshof
Platz zwei nimmt das altbayerische Traditionshaus Görreshof ein, wo Tripadvisor-Besucher die urige Atmosphäre im Bibliotheksaal schätzen. Aus einer Tripadvisor-Bewertung: „Alle Gerichte waren vorzüglich! Würden wir in München wohnen, wären wir sicherlich Stammgäste! Schnitzel sowie Apfelkücherl sind besonders zu empfehlen!“

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Süßspeise im Görreshof. Foto: Tripadvisor

Platz 3: Zum Dürnbräu
Ebenfalls ein altbayerisches Traditionshaus ist das Restaurant Zum Dürnbräu, das in einem 500 Jahre alten Gebäude untergebracht ist. Ein Gast schreibt: „Hier gibt es noch ‚Saures Lüngerl‘, ‚Gebackenen Kalbskopf‘ und die ‚Milz-Bries-Wurst‘ (meist paniert und ‚gebacken‘, aber auch manchmal sauer gesotten). Man müsse das Lokal erst einmal finden, dann komme man immer wieder.

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Zwiebelrostbraten im Dürnbräu. Foto: Tripadvisor

Platz 4: Wirtshaus Ayingers
Ebenfalls hoch im Kurs bei den Gästen steht das Wirtshaus Ayingers, das mit einer familieneigenen Brauerei aufwartet. „Deftige bayerische Küche in Topqualität (Schweinshaxe, Brezeln, Pilze, Salate, alles sehr gut!). Urige, freundliche Atmosphäre. Ein Muss, wenn wir in München sind“, schwärmt ein Tripadvisor-User.

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Kartoffeln und Spargel im Wirtshaus Ayingers. Foto: Tripadvisor

Platz 5: Wirtshaus In Der Au
Im Wirtshaus In der Au gibt es das Auer Kraft-Bier – das Lieblingsbier von Karl Valentin. Aus der Bewertung eines Gastes: „Uriges Wirtshaus mit echtem bayrischen Flair. Hervorragend fürs ausgiebige Frühstück, für die Brotzeit zum Mittag oder die vielen Schmankerl zum Abend.“

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Hier dürfte wohl jeder satt werden: Fleischpfanne im Wirtshaus In der Au. Foto: Tripadvisor

Platz 6: Pfistermühle
Wen es unter den Wiesn-Fans auch mal nach Rebsaft gelüstet, findet in der gemütlichen Pfistermühle neben einer „zeitgemäßen bayerischen Küche“ auch eine große Weinauswahl. Ein Tripadvisor-User schreibt: „Bayerische Klassiker werden hier behutsam modernisiert, und für Regionalität sprechen die teilweise mit Herkunft versehenen Zutaten. Ordentliche Auswahl offener Weiß- und Rotweine.“

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Elegant und zugleich gemütlich: der Gastraum der Pfistermühle. Foto: Tripadvisor

Platz 7: Augustiner Bräustuben
Die Augustiner Bräustuben sind nach eigenen Angaben mit über 670 Jahren Tradition Münchens älteste Brauerei. Aus der Bewertung eines Gastes: „Wir waren hier während des Oktoberfestes. Daher war es natürlich ziemlich voll und die Stimmung ausgelassen. Live-Musik gab es zwischenzeitlich auch. Trotzdem waren Getränke und auch Essen in angemessener Zeit am Tisch. Alles kam frisch, heiß und lecker.“

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Hier möchte man sofort Platz nehmen: ein gedeckter Tisch in den Augustiner Bräustuben. Foto: Tripadvisor

Platz 8: Ratskeller
Ebenfalls sehr beliebt ist der Ratskeller am Marienplatz: In den mehr als 1.700 Erfahrungsberichten auf Tripadvisor loben viele Gäste die „sehr urig-bayerische Atmosphäre, regionale Speisen“ und den „aufmerksamen Service“. Ein Gast schreibt: „Der Ratskeller liegt zentral, und das Kellergewölbe ist so riesig, dass man sich fast verlaufen könnte. Die Tageskarte ist vielseitig und bietet preisgünstige (regionale) Gerichte. Sehr aufmerksamer Service. Ich komme wieder. Empfehlenswert.“

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Im historischen Ratskeller herrscht eine angenehme Atmosphäre. Foto: Tripadvisor

Platz 9: Spatenhaus
Das Spatenhaus liegt direkt an der Münchner Staatsoper und bietet in seinem unteren Bereich Gutbürgerliches für jeden Geschmack. „Echt bayerische Küche – alle Freunde aus dem Norden müssen hier mal gewesen sein! Von Nürnberger Rostbratwürstel auf Kraut bis zum Spanferkel in Bier-Soße mit Knödel!“, schwärmt ein Gast bei Tripadvisor.

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Eine Schlachtplatte im Spatenhaus. Foto: Tripadvisor

Platz 10: Schneider & Sohn
Freunde des Weißbieres sollten einen Besuch im Schneider & Sohn einplanen, das es im Tripadvisor-Ranking der besten bayerischen Lokale in München auf Platz 10 geschafft hat. „Wir sind immer wieder gern im Schneider zum Essen, und es werden immer tolle und sehr schmackhafte Gerichte serviert! Das Bier ist einfach eines der besten Weißbiere der Welt (was natürlich nur meine Meinung ist)!“, so ein Besucher auf Tripadvisor.

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