7. März 2025, 10:16 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten
Wo gibt es die beste Pizza der Welt? Natürlich in Italien. Welche das ist und wo genau Sie sie probieren können, verrät TRAVELBOOK hier. Außerdem zeigen wir die 19 besten Pizzen laut dem Magazin „Time Out“.
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Und so gibt es jede Menge Meinungen darüber, welche die beste Pizza der Welt ist. Unter anderem entscheiden das einmal jährlich die Fachleute von „Top 50 Pizza“. Im letzten Jahr haben die etwa eine New Yorker Pizza hoch oben auf das Siegertreppchen gelegt: Una Pizza Napoletana (TRAVELBOOK berichtete). Die Redakteure und Reiseautoren des Magazins „Time Out“ haben in einem neueren Ranking eine andere Pizza zur besten der Welt auserkoren. Und die kommt nicht nur aus dem Heimatland, sondern auch aus der Heimatstadt der Pizza, Neapel.
Übersicht
Das ist die beste Pizza der Welt laut „Time Out“
Eine traditionelle Pizza Margherita ist – wie könnte es auch anders sein – die beste Pizza der Welt. Das Teig-Tomatensauce-Käse-Kunstwerk kommt aus der Pizzeria Da Attilio in Neapels Stadtteil Pignasecca, den „Time Out“ als eines der „lebendigsten und ältesten Viertel Neapels“ beschreibt. Die Traditions-Pizza ist mit San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Vico Equenese, 24 Monate gereiftem Parmesan sowie frischem Basilikum belegt.
Die Pizzeria selbst betreibt ihr Handwerk bereits in dritter Generation. Seit dem Krieg, genauer seit 1938, serviere das Lokal klassische neapolitanische Pizza, die heute so gut sei wie damals. Die „klassische Pizza Margherita, die Königin aller Pizzen“ wird hier in intimer Atmosphäre auf engem Raum serviert und enttäuscht laut „Time Out“ niemals. Die qualitativ hochwertigen Zutaten stammen aus den Küstenstädten der Region.
Und so sieht die Sieger-Pizza aus:
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Die 50 besten Pizzerien der Welt
Hier gibt es die beste Pizza der Welt
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Das sind die 19 besten Pizzerien der Welt laut „Time Out“
Die zweitbeste Pizza der Welt ist für Deutsche nicht ganz so schnell zu erreichen, wie die erstplatzierte, kommt diese einmal mehr aus New York. Doch wenn Sie sich ohnehin auf den Weg nach Neapel begeben, um die Pizzakönigin zu kosten, könnten sie vielleicht einen Abstecher nach Rom machen. Dort wartet die immerhin viertbeste Pizza aus dem Ranking von „Time Out“:
- Pizzeria da Attilio, Neapel, Italien
- Scarr’s Pizza, New York City, USA
- Pizza Marumo, Tokyo, Japan
- 180g Pizzeria Romana, Rom, Italien
- Bella Brutta, Sydney, Australien
- Diamond Slice, Kopenhagen, Australien
- Dough Hands, London, England, Vereinigtes Königreich
- Novo, Kapstadt, Südafrika
- Oobatz, Paris, Frankreich
- Baldoria, Madrid, Spanien
- Milly’s Pizza in the Pan, Chicago, USA
- Officina Local, Rio de Janeiro, Brasilien
- Civerinos, Edinburgh, Schottland
- Eleventh Street Pizza, Miami, USA
- Lupita, Lissabon, Portugal
- Fiata by Salvatore Fiata, Hong Kong
- Güerrín, Buenos Aires, Argentinien
- nNea, Amsterdam, Niederlande
- Mercado 20 de Noviembre, Oaxaca, Mexiko
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Über die besten Pizzen und Pizzerien der Welt entschieden haben im Ranking von „Time Out“ verschiedene lokale Redakteure und Autoren, die jeweils ihre Lieblingspizza ausgewählt und beschrieben haben. Wie genau das Magazin zu den einzelnen Platzierungen gekommen ist, lässt es jedoch offen.